Uno de los principales factores que determinan el éxito sostenible de un hotel a lo largo del tiempo es la formación continua. Esto incluye tanto al personal como a los directivos, ya que cada uno cumple una función importante para la empresa. El trabajo en hostelería requiere competencias que deben actualizarse y mejorarse periódicamente. Por lo tanto, elegir los programas de formación de hoteles adecuados es crucial para mantener al día las competencias de los equipos.
Por lo tanto, si gestionas un hotel, hay algunos aspectos básicos que debes tener en cuenta para elegir el programa de formación para tu hotel. Esto te orientará a la hora de elegir un proveedor que pueda satisfacer tus necesidades y exigencias.
Antes de comenzar con estas características, recuerda que todo buen plan de formación comienza con la observación de tu personal. Asimismo, esto te ayudará a la determinación de sus necesidades. Para empezar, prueba esto:
- Pide opinión a la dirección y al personal
- Revisa las reseñas de los clientes para encontrar puntos débiles
- Investiga las tendencias del sector de la hostelería
Una vez recopilados los resultados y elegido un tema de desarrollo, veamos cómo elegir el programa de formación que mejor se adapte a tu hotel.
Flexibilidad y adaptabilidad
Hoy en día, la formación se han vuelto más flexibles, y las ofertas de coaching para hostelería siguen evolucionando. Los programas digitales ofrecen muchas más ventajas que los presenciales. Desde una mayor libertad de horarios hasta la accesibilidad, es realmente la mejor opción para el establecimiento moderno.
Consejo clave: Cuando elijas tu programa de formación digital, asegúrate de comprobar las credenciales de tus directores. Tomemos como ejemplo una empresa como hosstinn, creada por dos expertos hosteleros con +15 años de experiencia en el sector. Puedes estar seguro de que obtendrás contenidos de calidad y perspectivas útiles gracias a su experiencia. Asegúrate de vigilar a las personas que están detrás de los programas que elijas.
Contenido actualizado
Hay algunos aspectos relevantes a tener en cuenta a la hora de elegir la formación más adecuada para tu hotel. Por ejemplo, la fecha de creación del contenido de la formación y si cumple la normativa del sector. También tendrás que considerar si sacarás algo útil de ello. Definitivamente, sabemos que hay algunos aspectos de la formación que cambian. Pero para tu próximo plan de formación ten en cuenta las respuestas a estas cinco preguntas:
- ¿Cuándo se creó este contenido?
- ¿Cuál fue la última actualización de este contenido?
- ¿Es valioso este plan de formación para mis operaciones actuales?
- ¿Se siguen utilizando las herramientas de este contenido?
- ¿Sigue las tendencias y normas del sector?
Cuando consideres un posible programa de formación, utiliza el cuestionario anterior y, en función de tus respuestas, te dirán si es una buena opción en términos de relevancia del contenido y uso.
Ofrece oportunidades de crecimiento a los empleados
Su formación debe mejorar no solamente el funcionamiento de tu hotel, sino también la categoría profesional de tus empleados. Esta es una cuestión muy importante que debes sopesar a la hora de crear tus planes de formación.
Más oportunidades de crecimiento con formación motiva a los empleados a participar activamente y también mejora la retención de tus equipos. Como señala un estudio reciente, el 70% de los empleados afirman que las oportunidades de formación son una parte importante de su decisión de permanecer o no en una empresa. Así que asegúrate de elegir con cuidado para poder mantener tu talento donde lo necesitas.
Normalización de la metodología
Las nuevas habilidades o conocimientos que adquieras deben ser compatibles con la normalización. Esto significa que tiene que traducirse en un proceso repetible, que pueda hacer que el trabajo en torno a tu hotel sea fácil y sencillo de seguir. Busca contenidos adaptables y métodos de estandarización cuando compruebes los contenidos de formación.
¿Por qué es tan importante la normalización para hoteles?
La estandarización aleja la improvisación, y ya hay mucha teniendo en cuenta el aspecto humano de esta industria. También ayuda a los empleados a resolver las tareas, terminar a tiempo y permite que los invitados o clientes se sientan a gusto.
Oportunidades de relacionarse con personalidades destacadas
Establecer contactos y obtener información privilegiada son dos de las mayores ventajas de invertir en el plan de formación adecuado. Por eso, contar con voces destacadas en talleres y cursos es una prioridad para plataformas como hosstinn, donde puedes acercarte a los creadores de tendencias del sector sin gastarte todo tu presupuesto de una sola vez.
Este tipo de conexiones pueden convertir a tus empleados en trabajadores de primera y crear una cultura de innovación dentro de tu propio equipo. Cuando conoces a los mejores del sector, te resulta más fácil alcanzar ese nivel.
