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Gestión de Equipos en la Industria Hotelera

Consejos de Alfredo Lachos

Queremos resaltar las valiosas ideas y experiencias compartidas por Alfredo. Hemos explorado los desafíos actuales que enfrentan los gerentes de hoteles en la gestión de personas, así como las estrategias recomendadas para mejorar la motivación y reducir el ausentismo.

¿Cuáles son los principales retos en la Gestión de Equipos en la Industria Hotelera?

Alfredo Lachos, con más de 25 años de experiencia en gestión hotelera, identificó varios desafíos importantes en la gestión de personal.

Uno de ellos es el cambio en el perfil de los miembros del equipo que quieren incorporarse a la industria hotelera. Anteriormente, las personas buscaban hacer carrera ascendiendo desde posiciones iniciales. Sin embargo, en la actualidad encuentran más trabajadores itinerantes.
Además, existen algunas preocupaciones recientes en la industria, como la conciliación de la vida laboral y personal y el compromiso con la empresa. Además, las nuevas tecnologías han impactado en la forma en que se gestionan los recursos humanos.

Gestión de equipos en hotelería

¿Qué estrategias pueden Motivar al Equipo y Reducir el Ausentismo Laboral?

Para abordar estos desafíos, Alfredo Lachos sugiere varias estrategias efectivas.

1. Comunicación

En primer lugar, destaca la importancia de establecer una comunicación constante con los empleados y colaboradores, fijando claramente las expectativas y los objetivos.

2. Evaluación

Además, recomienda implementar una evaluación continua del desempeño basándonos en parámetros específicos, que permita identificar de manera objetiva fortalezas y áreas de mejora. Estas evaluaciones deben utilizarse para apoyar y ayudar al crecimiento del personal, en lugar de ser herramientas para criticar o destruir.

La evaluación del desempeño es una herramienta fundamental en la gestión de personal. Alfredo Lachos menciona que existen evaluaciones de desempeño con alrededor de seis u ocho parámetros que miden el desempeño de un colaborador. Estas evaluaciones deben basarse en metas y objetivos previamente establecidos. Es importante enfatizar que la evaluación del desempeño no debe basarse en preferencias personales, sino en criterios objetivos y medibles.

3. Clima de trabajo

Otra estrategia vital es la creación de un clima de trabajo positivo y sentido de pertenencia en el equipo. Alfredo menciona que cada colaborador debe sentirse parte de la empresa y estar motivado para lograr las metas y objetivos establecidos.

4. Formación personalizada

Además, destaca la importancia de conocer los estilos de aprendizaje de cada colaborador, lo que permite adecuar la metodología de gestión y propiciar un ambiente de desarrollo y crecimiento individual.

¿Qué más está pasando en la industria hotelera…?

También discutimos algunos temas relevantes como:

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  2. The importance of involving the universities connected to the hospitality success.
  3. Implementing a variable salary scheme.
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Conclusión

En definitiva, la gestión eficaz del personal en el sector de la hostelería es un reto constante. Sin embargo, las estrategias recomendadas por Alfredo Lachos, como la comunicación constante, la evaluación del desempeño, la creación de un clima laboral positivo y la implementación de programas de capacitación, pueden marcar la diferencia en la motivación y compromiso del equipo. La gestión del personal no es solo responsabilidad de los gerentes sino también de cada individuo dentro de la organización. Al conocer las necesidades y los estilos de aprendizaje de los empleados, la gestión puede adaptarse y fomentar un entorno de crecimiento y desarrollo continuo. Invertir en la motivación y el desarrollo del personal es clave para el éxito de los hoteles en un entorno altamente competitivo y en constante evolución.